La Navidad es época de magia, tradiciones y momentos especiales con quienes amamos. En Delight Cane queremos acompañarte en estas fechas con una receta que no solo es deliciosa, sino también llena de ese toque natural que nuestra panela orgánica aporta. ¡Prepárate para disfrutar de una torta navideña fácil de hacer y perfecta para compartir!
Ingredientes
Preparación
Paso 1: Preparar el macerado
En un recipiente mezcla el vino y el ron. Luego, agrega las cerezas, las uvas pasas, las ciruelas y las brevas cortadas en trozos pequeños. Deja esta mezcla en refrigeración por al menos 2 horas para que las frutas absorban los sabores y se impregnen de esa esencia navideña.
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un bowl grande, combina la avena en polvo, el polvo para hornear, la canela, el jengibre y la nuez moscada. Estos ingredientes le darán a la torta su aroma y sabor característico de Navidad.
Paso 3: Preparar la base de la torta
En otro recipiente, bate la mantequilla junto con nuestra panela orgánica Delight Cane hasta obtener una mezcla cremosa. Luego, incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4: Integrar todo
Agrega los ingredientes secos a la mezcla cremosa poco a poco, alternando con el líquido del macerado. Una vez todo esté bien integrado, incorpora las frutas maceradas y las nueces. Mezcla suavemente para que las frutas y los frutos secos se distribuyan uniformemente.
Paso 5: Hornear
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C (350 °F) durante aproximadamente 50 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. ¡El aroma a Navidad inundará tu cocina!
Paso 6: Decorar y disfrutar
Deja enfriar la torta antes de desmoldarla. Decora a tu gusto con glaseado, frutas secas o un toque de azúcar pulverizada. ¡Lista para compartir y disfrutar!
Un toque dulce y especial
Esta Torta Navideña con Panela es más que un postre; es una forma de reunir a tus seres queridos alrededor de la mesa para celebrar la alegría y el amor de estas fiestas. Desde Delight Cane, deseamos que cada bocado sea un recordatorio de los pequeños placeres que hacen grande la vida. ¡Feliz Navidad! 🎄